スーパー大麦「バーリーマックス®」は、オーストラリア連邦科学産業研究機構が開発した非遺伝子組み換えの大麦で、一般の大麦に比べて2倍の総食物繊維量と、4倍のレジスタントスターチ(難消化性でんぷん)を含むスーパーフードです。
またレジスタントスターチ以外にも、大麦β-グルカンやフルクタンといった水溶性食物繊維などの成分を含有しております。
この3つの食物繊維(レジスタントスターチ、β‐グルカン、フルクタン)が、腸内での発酵速度の違いによって、段階的に腸の奥まできて腸内環境を整えます。
スーパー大麦をローストしているから、香ばしくてポリポリ♪
クセになる美味しさです。
煮る・茹でるなどの調理は不要!
忙しい朝やおやつにもお手軽にお召し上がりいただけます。