青汁入りササミフライ
青汁入りササミフライ

衣がよくみると青みがかっています。キレイな色!とまではいきませんが、ピンク色とミドリ色で彩りはいいようです。

このレシピは「カンタンばんごはん」のserikaさんに作っていただきました。

【材料】
【作り方】
  1. ささみに塩、こしょうで味付けし、中に明太子を入れる。
  2. 小麦粉に青汁粉末を加え、卵、パン粉をつけて揚げる。