豆乳きなこプリン
特製ミナト式くわ青汁シロップがけ
このレシピはニックネーム「ちわわうし」さんに作っていただきました。
【材料】
- ゼラチン・・・4g
- きなこ・・・小さじ1
- 砂糖・・・大さじ1杯
- 豆乳・・・2カップ
- 蜂蜜・・・大さじ1杯
- ミナト式くわ青汁・・・1袋
【作り方】
- ゼラチンを適量の水でふやかしておく
- きなこと砂糖を合わせる
- 鍋に豆乳を入れて弱火で温める
- (1)を入れて全体を混ぜ合わせてから(2)を入れ混ぜる
- カップに流し入れ冷蔵庫に入れる
- くわ青汁1袋を水小さじ1杯で溶かし、そこに蜂蜜を加えなめらかになるよう混ぜ合わせる
- 冷やし固めたプリンを器に盛り、(6)の特製くわ青汁シロップをかける
- 出来上がり・召し上がれ〜