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パクチー青汁
ビビットで紹介されました
パクチー青汁
お家でほっこり、オフィスでリフレッシュ、おもてなしに♪
とっても便利!これひとつで楽しみ方いろいろ!
パクチー青汁
 
パクチーがたっぷり入った新感覚の青汁です。
国産大麦若葉と国産桑の葉のいいとこ取りのダブル青汁に、チップ状(あら粉砕末)にしたパクチーを入れました。
パクチーの香りは毎日の元気を応援してくれる香りです!
好き嫌いはあるところですが、少しでも好きなら超おすすめです。

内容量  28g(2g×14袋)

価格   928円(税込)

購入数  





国産の桑の葉と大麦若葉の青汁にパクチーをフプラスした新感覚の青汁
パクチー
パクチーはせり科の一年草です。 ハーブとして昔から世界中で食べられており、パクチーにはいくつかの呼び名があります。 中国では「シャンツァイ」、英語圏では「コリアンダー」「コエンドル」、日本では「香菜(こうさい)」「カメムシソウ」ともよばれています。
パクチーの独特な香りは、「リナロール」、「ゲラニオール」によるもので、あの強い香りは、毎日の元気を応援してくれる香りなのです。

桑の葉 国内の契約農家で、こだわりと愛情を肥料に大切に育てた桑の葉を当社の特許製法により特有の成分を活かしております。

大麦若葉 国内の契約農家で栽培した大麦若葉を使用しています。大麦の新鮮な若葉は栄養素や健康に役立つ成分を多く含み、注目を集めています。

難消化性
デキストリン
「トクホ飲料」に含まれていることで耳にすることが多くなった難消化性デキストリン。 普段の食事では不足しがちな食物繊維を補うための食品として開発されました。 とうもろこしのデンプンを酵素処理してできている食品です。

オリゴ糖
善玉菌が活躍するためには、エサが必要です。そのエサとなるのがオリゴ糖です。 一方、悪玉菌の多くはオリゴ糖を食べることができず、エサになりにくいという特徴があります。




パクチーのフォー   ●パクチーのフォー
パクチーがふんわり香るひすい色のスープで、いつもとひと味ちがうフォーが楽しめます

【材料(1人分)】
・フォー(ライスヌードル):60g
・スープ
 水:250cc
 練りタイプの中華だし:小さじ1
 ナンプラー:小さじ1
 パクチー青汁:1袋
・トッピング
 鶏もも肉:60〜80g
 アーリーレッド又はたまねぎ:1/8個
 パプリカ:1/4個
お好みで・・・ フライドオニオン 生パクチー レモン又はライム
【作り方】
1.鶏もも肉に、分量外の塩・コショウ・酒を少々まぶし、耐熱皿に入れておく。
2.鶏もも肉にラップをして電子レンジで4〜5分ほど加熱し、取り出して粗熱をとってから手で裂く。
3.スープ用の水250ccと練りタイプの中華だし、ナンプラー、パクチー青汁を入れて火にかけ、  沸騰したら火を止める。
4.フォーを茹でるためのお湯を沸かす。
5.アーリーレッドとパプリカは薄切りにする。
6.4のお湯が沸騰したらフォーを2〜3分ゆでて、冷水ですすぐ。
7.器にフォーとスープを入れ、上に裂いた鶏もも肉・アーリーレッド・パプリカを盛り付け、 お好みでフライドオニオンをふりかけて出来上がり。

小皿にレモン又はライム、生パクチーを盛り付けると本格的な雰囲気が楽しめます♪


●パクチーポップコーン
ビールのおつまみに!お子様のおやつに!健康ポップコーン!

【材料(1人分)】
・ポップコーン用コーン:20g
・シーズニング
 米油(サラダオイルでも可):大さじ1
 塩 :小さじ1/2
 パクチー青汁:1袋
 ホワイトペッパー:3振り
 
パクチーポップコーン
【作り方】
1.ポップコーン用コーンを紙袋に入れて電子レンジ(500W)で3〜4分加熱する。
2.大きめのボールに、米油・塩・パクチー青汁・ホワイトペッパーを入れ混ぜておく。
3.できあがったポップコーンを2.に入れて絡ませて出来上がり。

ホワイトパッパーが良い風味を出してくれます♪


パクチーアイスクリーム   ●パクチーアイスクリーム
実はパクチーとバニラアイスって合うんです♪

【材料(1人分)】
・バニラアイスクリーム:1カップ
・パクチー青汁:3袋
【作り方】
1.用意したカップアイスの2/3をボールに入れ、パクチー青汁を入れ混ぜ合わせる
2.残りのカップアイスを1.に入れ、軽くまぜて出来上がり

マーブルアイス用のレシピです。一度に全部混ぜてもおいしくいただけます。


●パクチーのバターライス
突然の来客でも、冷凍庫にエビさえあれば、おしゃれなカフェごはんが出来ちゃいます。

【材料(1人分)】
ごはん:茶碗2杯
バター:10g
にんにく:1/2かけ分すりおろす
(チューブにんにくでも可)
エビ:4尾
酒:大さじ1/2
ホワイトペッパー:少々
塩:少々
パクチー青汁:1袋(2g)
お好みで生パクチー
 
パクチーのバターライス
【作り方】
1.エビは殻をむいて、酒・すりおろしたにんにく・塩・ホワイトペッパーで下味をつける。
2.フライパンにバターを入れ、1を炒める
3.エビに火が通ったら、パクチー青汁と温かいご飯を入れ、全体が混ざったら出来上がり。

お好みで生パクチーを添えるとおしゃれなカフェごはんに♪


パクチー青汁
 
内容量  28g(2g×14袋)

価格   928円(税込)

購入数  




お召し上がり方  原材料
食品として1日2-3袋を目安に、1袋をコップ半分(約90cc)の水などによく溶かしてお召し上がりください。 大麦若葉末、桑葉末、デキストリン、分離大豆タンパク、イソマルトオリゴ゙糖、難消化性デキストリン、乾燥コリアンダーリーフ、澱粉/トレハロース、香辛料、レシチン
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