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シルクペプチドについて
【シルクの歴史】

衣料としてのシルクの歴史は古く、数千年前から高級衣料素材として世界中で利用されてきました。
絶世の美女クレオパトラは、シルクを愛用し、金と同じ価値で取引されたという事です
また、フランスの王妃マリー・アントワネットもドレスから靴までシルクを愛用していたという事から、歴史的に見ても、シルクがいかに貴重で高価な物であったかを伺い知ることができます。

このシルクが近年、衣料だけでなく食品、化粧品素材として利用されるようになりました。

【シルクって食べられるの?】

シルクのままでは消化吸収できませんが、シルクのタンパク質を酵素分解して水溶性食材にした シルクペプチドは、もちろん食べることができます。食べられるだけではなく、 体内でアミノ酸に分解されやすく、消化吸収の良い素材に加工しておりますので、効率良く摂取できます。


【アミノ酸って何?】

私たちの身体はタンパク質でできていますが、 タンパク質はアミノ酸がいくつもつながってできています。

【身体を作るアミノ酸】

そのアミノ酸は生命の源となる栄養成分であり、構成成分と言えるでしょう。
言い換えると、アミノ酸が髪の毛や皮膚、爪、内臓、血管、骨など、細胞一つ一つを作っていると言えるのです。
私たちの身体を作っているタンパク質は、わずか20種類のアミノ酸からできています。 そのうち体内で合成できるアミノ酸は11種類、体内では合成できず、食物から摂取しなければならない必須アミノ酸が9種類あります。

シルクペプチドには16種のアミノ酸が含まれいます。
しかも「必須アミノ酸」が吸収しやすい形で含まれているのも特徴です。


【シルクペプチドのその他の働き】

シルクペプチドには、特徴的な生理活性が見られ、分子量300〜5000のペプチドに数々の生理活性があることが認められています。
そのひとつに、人の皮膚の天然保湿因子(NMF)成分のアミノ酸を含有しており、肌のNMF補給元となることが分かっています。

体の内側からも外側からも美しくするトータルビューティーフードとして注目されています。
体を作る20種類のアミノ酸
必須アミノ酸
(体内で作ることができない)
シルクペプチドに含まれるアミノ酸
1  イソロイシン
2  バリン
3  フェニルアラニン
4  リジン
5  ロイシン
6  ヒスチジン  
7  スレオニン
8  メチオニン  
9  トリプトファン  
 
非必須アミノ酸
(体内で作ることができる)
シルクペプチドに含まれるアミノ酸
10  チロシン
11  アスパラギン
12  グルタミン
13  グリシン
14  アルギニン
15  アスパラギン酸
16  プロリン
17  シスチン  
18  アラニン
19  グルタミン酸
20  セリン
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